Messanae Universitas Studiorum

Allergia infettiva ed acidi grassi insaturi

Ortoleva, Gaetano and Allegra, Gaetano (1946) Allergia infettiva ed acidi grassi insaturi. Atti della Reale Accdemia Peloritana dei Pericolanti, XLVIII. pp. 92-100.

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Atti_2_1945-46_92_allergia_infettiva_ed_acidi_grassi_insaturi.pdf - Published Version
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Abstract

Gli AA. studiando con una nuova tecnica che ne permette il dosaggio il comportamento delle singole frazioni degli acidi grassi insaturi in soggetti affetti da forme infettive di varia natura, hanno constato un comportamento normale del tasso dell'acido oleico ed una costante ed a volte cospicua diminuzione del tasso degli acidi linoleico, limolenico ed isolinolenico, durante il periodo acuto della malattia con un ritorno alla norma nel periodo di convalescenza.
Inquadrando i risultati ottenuti nelle moderne teorie sulla allergia infettiva, in considerazione anche di quanto è stato da loro constatato in precedenti osservazioni clinico-sperimentali, pensano ad una particolare funzione biologica di difesa antiallergica svolta da alcuni grassi insaturi, probabilmente legata alla loro particolare struttura chimica.

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Item Type: Article
Subjects: M.U.S. - Miscellanea > Atti Accademia Peloritana > Classe di Scienze Medico-Biologiche > 1945-46
Depositing User: Dr V T
Date Deposited: 18 Jan 2013 08:59
Last Modified: 02 Apr 2013 08:37
URI: http://cab.unime.it/mus/id/eprint/3405

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