Sistemi di conservazione degli scarti dell'ortofrutta, impiego nel comparto zootecnico: valutazione della qualità della carne

Gatto, Giuseppina (2015) Sistemi di conservazione degli scarti dell'ortofrutta, impiego nel comparto zootecnico: valutazione della qualità della carne. Laurea thesis, UNSPECIFIED.

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Item Type: Tesi (Laurea )
Subjects: Scienze Agrarie e Veterinarie
Dipartimento: Dipartimento di Scienze veterinarie
Depositing User: Dott.ssa Anna Armato
Date Deposited: 24 May 2016 06:44
Last Modified: 24 May 2016 06:44
URI: http://cab.unime.it/tesi/id/eprint/1693

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